Le 20 juin 2024, une date mémorable pour Ban Maitou.
Nous avons célébré notre intronisation à l’Académie Nationale de Cuisine des Hauts-de-France.
Cet honneur prestigieux, décerné à seulement quelques chefs, reconnaît non seulement un talent culinaire mais aussi une contribution à la gastronomie régionale.
